Kali ini Saya berbagi cara pembuatan kue-kue yang nikmat pastinya, mengenal kue Brownies,, Yaaa.... memang kue ini banyak menjadi favorit dikalangan masyarakat pada umumnya.. karena rasanya dan bentuknya yang menarik, menjadikan salah satu daya tarik tersendiri terhadap kue yang satu ini. Sesuai dengan topik pembicaraan kita diatas, pada kesempatan ini Saya akan Share tentang resep Brownies yang dikreasikan menggunakan kombinasi antara pisang dan keju, dibawah ini Saya sudah mempersiapkan resep Brownies Keju Lapis Pisang.
Bahan Pertama
·
5 kuning telur
·
2 putih telur
·
150 gram gula pasir
·
1/2 sdt garam
·
10 gram cake
elmusifier (misal Tbm, Sp, Ovalet)
·
1/2 sdt ekstrak
vanili
Bahan Kedua
·
50 gram tepung terigu
·
40 gram coklat bubuk
·
50 gram keju cheddar
parut
Bahan Ketiga
·
90 gram mentega
·
40 gram dark cooking
chocolate
Bahan Keempat
·
6 buah pisang raja
·
100 gram keju cheddar
parut
·
75 gram susu kental
manis
Cara Pembuatan :
1. Campur
dan kocok bahan I hingga mengembang dan mengental.
2. Masukkan
bahan II sedikit demi sedikit, aduk hingga rata.
3. Tuang
1/2 adonan dalam loyang 30x10x7 cm yang sudah diolesi minyak dan dialasi kertas
roti. Kukus selama 20 menit, lalu Angkat.
4. Jajarkan
potongan pisang di atas adonan. Olesi dengan susu kental manis, taburi parutan
keju, tutup dengan potongan pisang lagi. Olesi dengan susu kental manis, taburi
keju parut lagi. Tuang kembali sisa adonan. Kukus hingga matang.
5. Angkat,
dan Sisihkan, dan siap untuk disajikan selagi hangat.
Demikian artikel tentang Resep Brownies
Keju Lapis Pisang ini, selamat mengkreasikan resep ini dengan ide-ide kreatif dirumah
yaa,,? pastinya akan menjadi kue yang menarik dan enak untuk dicoba, Selamat
Memasak.....
0 komentar:
Posting Komentar