Baru-baru ini terdengar tentang salah satu makanan yang
menjadi salah satu favorit, yang banyak disukai oleh anak-anak, yakni Rainbow
Cake. Rainbow Cake ini menjadi trending topic di kalangan masyarakat banyak dan
akhirnya menjadi booming atau terkenal.
Setelah mendengar kabar tentang
boomingnya Rainbow Cake ini, secara otomatis akhirnya muncul berbagai berita di
kalangan masyarakat Indonesia tentang resep dan cara pembuatan kue ini, dan
sejak itu pula banyak sekali ibu-ibu yang mengkreasikan untuk ananda tercinta,
karena pastinya banyak sekali anak kecil yang menyukai makan Rainbow cake ini,
mulai dari bentuknya, warna, dan rasanya.
Dan berikut ini resep dan cara membuat Rainbow Cake
Bahan
·
Mentega 150 gr
(lelehkan)
·
margarin 50 gr
(lelehkan)
·
Pewarna makanan
(merah, biru, kuning, hijau, orange, pink, dll)
·
Tepung terigu 200 gr
·
SP 1 Sdm
·
Telur 10 Butir
·
Gula Pasir 200 gr
·
Susu bubuk 20 gr
Cover/Frosting
·
Cream Cheese 300 gr
·
Mentega Putih 100 gr
·
Susu Bubuk 1 Sachet
Cara Membuat
1. Campur Telur dan susu bubuk, ayak.
2. Kocok Telur, gula, dan SP hingga mengembang, lalu masukkan
sedikit tepung.
3. Masukkan mentega dan margarin cair.
4. Bagi adonan menjadi 6, lalu warnai masing-masing dengan
perwarna yang warnanya berbeda.
5. Panggang dalam oven ber-suhu 175 derajat Celcius selama 20
menit.
6. Untuk Frosting, kock semua bahan.
7. Kemudian jika kue telah matang, dinginkan terlebih dahulu
sebelum diberi frosting dan ditumpuk sesuai dengan selera warna yang anda
inginkan.
Resep di atas ini cukup untuk porsi 8 orang.
Selamat Mencoba.......
0 komentar:
Posting Komentar